Емкость для хранения пива вертикальная 500 литров
Производственная ёмкость Форфас (лагерный танк) вертикальный.
Форфас – это вертикальная емкость, предназначенная для хранения и созревания пива с заданными параметрами давления и температуры. Форфас – важная часть оборудования промышленной пивоварни, позволяющая хранить приготовленный напиток сроком от трех дней и дольше без потери его питательных и вкусовых качеств.
Принцип работы:
В резервуаре устанавливается необходимое давление углекислоты. Пиво в емкость подается снузу для исключения вспенивания. Для сохранения в готовом продукте нужной концентрации углекислоты, температура пива поддерживается в пределах + 0-0,5 ͦ С.
Форфас представляет собой резервуар вертикального или горизонтального типа на регулируемых опорах.
Верхнее и нижнее донышки резервуара могут быть как торосферическими, так и конусными. Резервуар имеет герметичный люк, рассчитанный на избыточное давление, рубашки охлаждения по боковой поверхности и нижнему донышку (для эффективного охлаждения). Форфасы оснащаются датчиком температуры продукта, предохранительным клапаном. Утепление емкости выполняется вспененным пенополиуретаном толщиной 50-100 мм.
Также форфасы изготавливают в однослойном исполнении без рубашек и утепления, для охлаждения путем помещения в холодильную камеру.
Умные стальные технологии – проверенный и надежный поставщик промышленного оборудования.
Специализация: емкости из нержавейки для всех отраслей промышленности, ЦКТ и форфас для пива, варочные котлы, пастеризаторы, сыроварни, охладители, молоковозы, теплообменники трубчатые, генераторы ледяной воды, чиллеры. Выполняем сложные заказы на нестандартное оборудование по техзаданию заказчика.
Проектируем и производим оборудование сами. Используем только сертифицированную пищевую сталь и надежные комплектующие от проверенных производителей.
Пуско-наладка комплексного оборудования, а так же сервисное, гарантийное и послегарантийное обслуживание.
Мы всегда он-лайн — звоните!
