Slide 1
Умные стальные технологии
Охладители молока ОМЗТ-Г
Slide 1
Умные стальные технологии
Охладители молока ОМЗТ-В
Slide 1
Умные стальные технологии
Охладители молока ОМОТ
Slide 1
Умные стальные технологии
Охладители молока ОМВТ
next arrow
previous arrow

Охладители молока

Компания «Умные Стальные Технологии» с гордостью представляет свой обширный ассортимент охладителей молока, изготовленных из высококачественной нержавеющей стали, чтобы удовлетворить все потребности современных производителей молочной продукции.

Мы предлагает широкий выбор решений по объему охладителей, что позволяет выбрать оптимальное решение, соответствующее индивидуальным требованиям каждого клиента. Все наши охладители молока изготавливаются из материала высочайшего качества – нержавеющей стали, что обеспечивает надежность, продолжительный срок службы и высшие стандарты гигиеничности.

Наша компания стремится удовлетворить самые высокие стандарты производства, предоставляя клиентам не только эффективные и надежные охладители молока, но и индивидуальных подход к выбору оптимального решения для их потребностей.

Выбрать охладитель молока

Наши охладители молока из нержавеющей стали представлены различными моделями:

Купить охладитель молока

Охладитель молока вертикального типа 100 л

63 800 

Охладитель молока вертикальный закрытый 1000 литров (ОМЗТ-1000)

217 800 

Охладитель молока горизонтальный закрытый 1000 литров (ОМЗТ-1000)

217 800 

Охладитель молока открытого типа объемом 500 литров (ОМОТ-500)

272 800 

Охладитель молока вертикального типа 150 л

68 200 

Охладитель молока вертикальный закрытый 1500 литров (ОМЗТ-1500)

260 700 

Охладитель молока горизонтальный закрытый 1500 литров (ОМЗТ-1500)

260 700 

Охладитель молока открытого типа объемом 800 литров (ОМОТ-800)

315 700 

Охладитель молока вертикального типа 200 л

80 300 

Важное значение на молочных фермах и предприятиях по переработке молока приобретают охладители молока, выполняющие ключевую роль в обеспечении эффективного процесса хранения и переработки. Эти устройства предназначены для быстрого снижения температуры свежего молока сразу после его доения до оптимального уровня, обычно составляющего около 4°С. Кроме того, охладители молока также применяются для подогрева молока до необходимой температуры перед последующей обработкой.

Преимущества, которыми обладают охладители молока из нержавеющей стали:

  • Высокая эффективность. Охладители молока из нержавеющей стали отличаются высокой эффективностью охлаждения, обеспечивая быстрое снижение температуры молока и предотвращая его скисание. Это особенно актуально в условиях жаркого времени года, когда важно поддерживать свежесть молока.
  • Гигиеничность. Нержавеющая сталь является материалом, который легко моется и дезинфицируется. Гладкая поверхность этого материала не предоставляет место для закрепления бактерий и микробов, обеспечивая высокие стандарты гигиеничности и безопасности в процессе обработки молока.
  • Долгий срок службы. Охладители молока из нержавеющей стали отличаются высокой прочностью и устойчивостью к коррозии, что обеспечивает долгий срок службы без потери качества и производительности.
  • Удобство в использовании. Разнообразие моделей охладителей молока, включая горизонтальные и вертикальные варианты, предоставляет возможность выбора оптимального решения для различных производителей. Современные управляющие системы облегчают и автоматизируют процесс охлаждения молока.
  • Экономия энергии. Компания «Умные Стальные Технологии» стремится предоставить клиентам наиболее эффективные решения, поэтому ее охладители молока соответствуют современным стандартам энергоэффективности, что способствует снижению расходов на энергию.
Эффективность

Высокая эффективность

Охладители молока из нержавеющей стали отличаются высокой эффективностью охлаждения, обеспечивая быстрое снижение температуры молока и предотвращая его скисание. Это особенно актуально в условиях жаркого времени года, когда важно поддерживать свежесть молока.

Гигиеничность

Нержавеющая сталь является материалом, который легко моется и дезинфицируется. Гладкая поверхность этого материала не предоставляет место для закрепления бактерий и микробов, обеспечивая высокие стандарты гигиеничности и безопасности в процессе обработки молока.

Долгий срок службы

Долгий срок службы

Охладители молока из нержавеющей стали отличаются высокой прочностью и устойчивостью к коррозии, что обеспечивает долгий срок службы без потери качества и производительности.

Управление

Удобство в использовании

Разнообразие моделей охладителей молока, включая горизонтальные и вертикальные варианты, предоставляет возможность выбора оптимального решения для различных производителей. Современные управляющие системы облегчают и автоматизируют процесс охлаждения молока.

Экономия энергии

Экономия энергии

Компания «Умные Стальные Технологии» стремится предоставить клиентам наиболее эффективные решения, поэтому ее охладители молока соответствуют современным стандартам энергоэффективности, что способствует снижению расходов на энергию.

Типы охладителей молока

Особенности различных видов и форм охладителей молока:
Наименование ОМЗТВ ОМЗТГ ОМВТ ОМОТ
Тип закрытый закрытый открытый открытый
Исполнение вертикальный горизонтальный вертикальный горизонтальный
Герметичность есть есть нет нет
Компактность есть нет есть нет
Ручная промывка нет нет есть есть
Наличие мешалки есть есть есть есть
Подробнее Подробнее Подробнее Подробнее

Вертикальный охладитель является отличным выбором для небольших или начинающих фермеров, благодаря своей доступности и простоте в использовании. Его преимущества включают более низкую цену по сравнению с другими типами охладителей, что делает его привлекательным вариантом для тех, кто только начинает свой путь в сельском хозяйстве.

Однако стоит отметить, что у вертикальных охладителей есть свой минус – отсутствие люка, замененного двумя крышками. Это может привести к тому, что внутрь устройства попадут мухи и другие насекомые. Это следует учитывать, особенно если на ферме важно поддерживать высокие стандарты гигиеничности.

Ванна также может быть удобным выбором для небольших предприятий, которым не требуется молокопровод. Она отличается более низким расположением, чем шайба, что упрощает процесс заливки молока из ведра. В то время как этот тип охладителя часто моется вручную, стоит помнить, что это может быть эффективным и практичным решением для фермеров с ограниченными ресурсами и объемом производства.

Вертикальные охладители становятся предпочтительным выбором при ограниченном пространстве. Они могут быть заказаны специально для поддержания эффективности процесса охлаждения при ограниченной площади. Также, в случае отсутствия достаточного пространства внутри помещения, возможно изготовление танка ЗТ уличного типа. Это означает, что сам танк размещается снаружи, а управление им находится внутри помещения, что может быть удобным решением в условиях ограниченного пространства.

Закрытый тип охладителя снабжен мойкой и плотно закрывающимся люком по умолчанию, обеспечивая дополнительный уровень герметичности и безопасности. Эти характеристики делают его привлекательным выбором для тех, кто ценит высокие стандарты санитарии и гигиеничности в процессе охлаждения молока.

Устройство танка-охладителя молока

Основные компоненты танка охладителя молока включают в себя резервуар для молока, окруженный теплоизолирующим материалом, и холодильно-компрессорный агрегат. Внешний облик танка может представлять собой цилиндр, эллипс или супер-эллипс, в зависимости от особенностей доступного пространства. Кроме того, форма должна обеспечивать максимальное покрытие поверхности резервуара системой охлаждения для эффективного и быстрого снижения температуры молока.

Качество сборки танка охладителя молока играет важную роль. Емкости для молока обычно изготавливаются из пищевой стали марки AISI-304. Важно, чтобы материал был тщательно отполирован, а внутренние и внешние швы имели максимально гладкую поверхность. Это влияет на эффективность процессов промывки и дезинфекции, поскольку в гладких стыках меньше скапливается молочного жира и бактерий.

Таким образом, танк охладителя молока представляет собой инженерное сочетание резервуара, системы охлаждения и холодильного агрегата, где каждый элемент имеет свою функциональную важность. Эффективность его работы напрямую зависит от правильной формы, качества материала и сборки, что обеспечивает надежное и эффективное охлаждение молока на промышленных и фермерских предприятиях.

Охладители молока: перемешивание

Каков объем танка для молока? Разнообразие вместимости танков весьма обширно — от 300-500 литров до 15 000 литров и даже более. Добавление молока в танк может осуществляться 2, 3 или 4 раза в сутки. Следовательно, при выборе и приобретении танка важно учитывать как количество молока, получаемого за одну дойку, так и фактическое число дой.

Для равномерного охлаждения молока в танке используется специальное устройство, часто именуемое "мешалкой". В процессе работы она осуществляет от 21 до 48 оборотов в минуту. В результате "старое" и "новое" молоко плавно перемешиваются, сохраняя при этом структуру жидкости. Скорость вращения подбирается так, чтобы предотвратить расщепление жировых шариков и предотвратить воздухопопадание в молоко.

Охладители молока: какой выбрать объем?

Животные отличаются друг от друга, и их удои могут значительно варьироваться: где-то немного менее 1000 литров, где-то – немного больше. Неопытные владельцы часто размышляют примерно так: "Наполню танк полностью – что может пойти не так!" Однако охладители молока не согласны с этим. Постоянное заполнение резервуара "до краев" приведет к его быстрому выходу из строя – компрессор сгорит. Разумнее приобрести резервуар с запасом и обращаться с ним правильно. При дальнейшем расширении "производства" избыточный объем будет весьма полезен.

Охладители молока: с крышкой или без?

Молочные резервуары подразделяются на открытые и закрытые. В случае закрытого варианта молоко хранится в изолированном резервуаре, исключая возможность попадания пыли, шерсти или даже вирусов от потенциально больного сотрудника фермы. В такой системе молоко не имеет контакта с большими объемами воздуха из окружающей среды, что поддерживает его пригодность для последующей переработки и сохраняет все питательные вещества.

Открытый охладитель молока обеспечивает защиту содержимого с помощью надежной крышки. В различных моделях она может смещаться или откидываться, а жидкость может заливаться сверху или через трубопровод. Такой тип танка обладает своими преимуществами: он более доступен по цене и часто легче весит. Его удобно перемещать с одной фермы на другую или, например, с коровника на пастбище и обратно, что особенно удобно в летний период доек. Кроме того, открытые охладители молока можно мыть вручную. Тем не менее большинство фермеров предпочитают автоматическую или хотя бы полуавтоматическую систему очистки и дезинфекции.

Что нужно знать о чистке и мойке охладителя?

Почему автоматическая мойка так высоко ценится? Прежде всего, это экономит время. Ручная обработка охладителя молока на 2000 литров — это длительный и физически утомительный процесс. Когда каждая минута на счету, выполнение очистки занимает время, которое можно было бы использовать для более важных задач или отдыха. Во-вторых, человек, вероятно, не сможет провести тщательную очистку огромных баков так, как это делает автоматика.

Современные молочные резервуары оснащены электронным блоком управления. Его можно настроить в соответствии с индивидуальными параметрами, такими как жесткость воды, ее напор и другие характеристики. Кроме того, оборудование способно сохранять введенные данные и автоматически запускать процессы очистки при следующем использовании без участия владельца.

Для очистки и дезинфекции танков применяются щелочные и кислотные средства, их рекомендуется чередовать для более эффективного результата.

Важное об использовании охладителей молока

Если у вас часто происходит отключение электроснабжения, примите проактивные меры. Не дожидайтесь наступления критических ситуаций – заблаговременно устанавливайте предохранители и реле контроля фаз. При повышенной жесткости воды рекомендуется использовать специализированные фильтры и умягчители. Основной секрет долгосрочной бесперебойной работы заключается в правильной установке молочного резервуара. Агрегат должен быть размещен в чистом и хорошо освещенном помещении, где отсутствует избыточная влажность. Чем темнее, влажнее и насыщеннее газами окружающее пространство, тем выше вероятность начала процесса коррозии.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ И ОХЛАЖДЕНИЯ МОЛОКА ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Собственное производство

Собственное производство

«Умные Стальные Технологии» имеют богатейший опыт в сфере производства емкостного оборудования.

Конструкторское бюро

Конструкторское бюро

На базе нашей компании действует собственное конструкторское бюро, которое легко сможет изготовить оборудование по вашему заказу.

Гарантия

Гарантия от производителя

На всё оборудование наша компания предоставляет расширенную гарантию.

Профессиональная консультация

Профессиональная консультация

Наши специалисты всегда будут рады проконсультировать вас и помочь подобрать оптимальное решение вашей задачи.

Бесплатная профессиональная консультация по оборудованию и услугам